cas 100-52-7 PHBA P-hidroksibenzaldehīds benzaldehīds
Pieteikums
Pārtikas piedevas
Apraksts
Tipiskais benzaldehīda aromāts ir līdzīgs mandeļu aromātam.Faktiski šis šķidrais organiskais savienojums ir galvenā rūgto mandeļu eļļas vai aprikožu eļļas sastāvdaļa, un to iegūst no dažādiem dabīgiem avotiem.Bieži vien sintētiski iegūts benzaldehīds tiek izmantots kā aromatizētājs, imitējot mandeļu ekstrakta iedarbību.Šis sintētiskais produkts tiek izmantots, lai pievienotu esences kūkām, kā arī vairākiem citiem ceptiem izstrādājumiem.To var izmantot kā īpašu galviņu aromātu, un to var izmantot kā ziedu garšas formulu, piemēram, ceriņu, brendija, jasmīna, vijolītes, akācijas, saulespuķu, saldo pupiņu ziedu, plūmju ziedu, apelsīna ziedu utt. izmantot ziepēs.To var izmantot arī kā ēdamo garšvielu mandelēm, ogām, krējumam, ķiršiem, kokosriekstiem, aprikozēm, persikiem, valriekstiem, lielajām plūmēm, vaniļas pupiņām, Xin Xiang un citām esencēm.Tiek izmantoti arī alkoholiskie dzērieni, piemēram, rums, brendijs un tā tālāk.
Specifikācija
| Preces | Standarti | Rezultāti |
| Personāži | Bezkrāsains līdz gaiši dzeltens šķidrums | Kvalificēts |
| Relatīvais blīvums (20/20℃) | 1,040–1,047 | 1.043 |
| Refrakcijas indekss (20℃) | 1,544～1,547 | 1.546 |
| Skābes vērtība | ≤5,0 | 0.7 |
| (KOH mg/g) | ||
| Pārbaude | ≥98% | 99,05% |
Priekšrocības un funkcijas
Benzaldehīds (C6H5CHO) ir organisks savienojums, kas sastāv no benzola gredzena ar formilgrupas aizvietotāju.Tas ir vienkāršākais aromātiskais aldehīds un viens no rūpnieciski noderīgākajiem.
Lietojumprogrammas
Izmanto galvenokārt krāsvielu, kanēļskābes un citu organisko savienojumu ražošanā, kā arī zināmā mērā smaržās un aromatizētājos.
izmanto kā pārtikas un aromatizētāju piedevu, un to var atrast daudzos pārtikas produktos, tostarp ceptajos produktos, saldētos piena produktos, augļu sulās, mīkstajās konfektēs, želatīna pudiņā, bezalkoholiskajos dzērienos, alkoholiskajos dzērienos, cietajos konfektēs un košļājamā gumijā.
